Resep dan Cara Membuat Kue Sus Vla Coklat yang Lezat, Lembut dan Enak
Alhamdulllah kesampaian jg bikin kue sus ..walaupun dari bentuknya masih belum bagus😅..harus belajar lagi buat ngebentuk susnya biar bagus#Semangat
Dan senangnya lagi..Alhamdulillah jagoanku suka..ini yang paling penting..😘😘
Kue susu
By @widipurnamasari
Kesukaan bgt 😍😍😍recomend bgt pokoknya klo dulu isannya pake yg putih skrng iseng iseng karna ga ada bahan jadi aku pake susu rai 🤣and yasssss coklat enak bgt lumer di mulut recomed bgt😊
Bahan :
Terigu cakra kembar 130 grm
Blue band 100 grm
Air 250 ml
Garam 1/2 sdt
Telor 3 butir Bahan isian :
Susu ultra mimi 2 bks
Dcc 100 grm
Blue bamd 1 sdm
Maizena 2 sm dilarutkan air
Klo yg suka manis bs ditambahkan gula pasir
Cara :
1. Pertama buat bahan isian campurkan semua bahan kecuali larutan maizena,aduk sampai tercampur rata dan dcc larut,tambahkan maizena aduk samlpai mengenta dinginkan lalau lanjut membuat kue susnya ,Campurkan air dan blue band masak sampai blue band mencair,lalu masukan terigu aduk aduk masak dengan api kecil bgt aduk sampai kalis matikan biarkan sampai angaf
2. Masukan garam dan 1 persatu telor sambip di mixer dgn kecepatan tinggi sampai halus
3. Masukan piping bag yg sudh dikasih spuit kue sus,cetak adonan diatas loyang yg sudah diberi baking paper lalu panggang kue sus dgn api 180 derajat api atas bawah kuleb 45-60 menit pokonnya sampai kue sus kokoh dan tak berbuih disesuaikan dengan microwave masing masing ,noted sblm dimasukan microwave harus dipanaskan terlebih dahulu,lalu jangan membuka tutup microwave selama proses pemanggangan,kalo udh matang boarkan dingin lalu beri sisan sesuai selera