Resep dan Cara Membuat Pizza Mini Sosis Rumahan yang Sederhana dan Mudah
Pizza Sosis
By @widipurnamasari
Tadinya mo biki roti sosis tapi telor sisa 1 butir, iseng iseng aku bikin pizza deh ,resep aslinya pizza aku ngga pake telor tapi nyoba kadung nimbang nimbang bahan 😀😂eh alhamdulillah ternyata hasilnya enak bgt ini jadinya 2 loyang ,1 loyang aku kasih topping sosis 1 lagi aku kasih coklat nuttela dan rasanya enak 2 2nya recomend bgt 😍😍😍
Bahan :
- Terigu cakra kembar 180 grm
- Tepung segitiga biru 70 grm
- Dancow 5 sdm
- Bread improved
- Ragi 6 grm
- Gula pasir 1 -2 sdm sesuai selera
- Kuning telur 1 butir
- Susu uht full cream 140-150 ml
- Blue band 1 sdm
- Garam 1/4 sdt
Bahan tepung :
- Sosis 3 potong iris
- Keju mozzarella secukupnya
- Oregano seecukupnya
- Saus barbeque
- Saus toomat secukupnya
- Mayonaise secukupnya
Cara :
1. Bikin bahan dough terlebih dahulu,campurkan terigu ragi,gula,bread improved,susu,kuning telor dan uht mixer pake besi yg spiral sampai tercampur tambahkan blue band dan garam uleni lagi sampai kalis diamkan ditempat tertutup selama 1 jam
2. Kempiskan adonan banting banting sebentar lalu bagi 2 , gilas dengan rolling pin letakan kedalam loyang yg sudh diberi baking paper tusuk tusuk pake garpi,olesi saus barbeque, taburi keju beri saus tomat dan mayonaise beri keju mozarella dan taburi oregano
3. Panggang selama 15 -20 menit pake suhu 190 api atas bawah ,pada saat dimasukan microwave warut dipanasjkan terlebih dahulu.