🐔Nugget Bakso🍤 by @merilimatmaja
Yukk cobain masak ini, dijamin enak dan anak2 psti suka😁.
Ini campuran ayam dan udang, bisa dibekukan dan kapan pengen makan tggl dibekukan.
Cuss resep nya ya👌ohh iya foto seblh ada tutorial cara bikin nya ya, jgn malas digeser😝. Cooking by @merilimatmaja
Bahan:
🐔250gr fillet dada ayam
🍤100gr udang kupas
🐔50gr tepung terig
🍤1sdm tepung tapioka
🐔1 butir telur
🍤1 buah wortel kecil, parut halus
🐔1batang daun bawang
🍤5siung bawang putih
🐔3siung bawang merag
🍤1sdt garam/ sesuai selera
🐔½ sdt lada bubuk
Bahan lain:
🍤1 butir telur, kocok lepas
🐔tepung panir seckpnya
Cara Membuat:
🍤Campur daging ayam,udang dan duo bwng. Halus kan dgn blender/ mesin penghalus daging.
🐔Lalu tambahkan duo tepung,wortel,daun bwng, garam &lada. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk.
🍤Didihkan air, bentuk bulat pakai 2buah sendok.langsung masukkan kedlm air yg sdh mendidih tunggu bakso naik katas air arti nya bakso sdh mateng. Angkat dan dingi kan, lakukan smp habis.
🐔Celupkan bakso ke dalam kocokan telur, lalu balur dengan panir. Simpan dalam kulkas selama 30 menit supaya panir tidak rontok ketika digoreng.
🍤Goreng dengan minyak panas dan api sedang, hingga matang.
🐔Sajikan nugget bakso dengan saus sambal. Gampang dan psti enak gaes😁.
Ini campuran ayam dan udang, bisa dibekukan dan kapan pengen makan tggl dibekukan.
Cuss resep nya ya👌ohh iya foto seblh ada tutorial cara bikin nya ya, jgn malas digeser😝. Cooking by @merilimatmaja
Bahan:
🐔250gr fillet dada ayam
🍤100gr udang kupas
🐔50gr tepung terig
🍤1sdm tepung tapioka
🐔1 butir telur
🍤1 buah wortel kecil, parut halus
🐔1batang daun bawang
🍤5siung bawang putih
🐔3siung bawang merag
🍤1sdt garam/ sesuai selera
🐔½ sdt lada bubuk
Bahan lain:
🍤1 butir telur, kocok lepas
🐔tepung panir seckpnya
Cara Membuat:
🍤Campur daging ayam,udang dan duo bwng. Halus kan dgn blender/ mesin penghalus daging.
🐔Lalu tambahkan duo tepung,wortel,daun bwng, garam &lada. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk.
🍤Didihkan air, bentuk bulat pakai 2buah sendok.langsung masukkan kedlm air yg sdh mendidih tunggu bakso naik katas air arti nya bakso sdh mateng. Angkat dan dingi kan, lakukan smp habis.
🐔Celupkan bakso ke dalam kocokan telur, lalu balur dengan panir. Simpan dalam kulkas selama 30 menit supaya panir tidak rontok ketika digoreng.
🍤Goreng dengan minyak panas dan api sedang, hingga matang.
🐔Sajikan nugget bakso dengan saus sambal. Gampang dan psti enak gaes😁.
